近年來，保安鎮(zhèn)聚焦打造“綠色農(nóng)業(yè)”名片，充分利用地理資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持大力培育特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，加大麻竹筍種植推廣力度，積極采取“基地+合作社+農(nóng)戶”的集約化規(guī)?；N植模式，進(jìn)一步擴(kuò)大麻竹筍種植面積，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富提供新方向。

　　一、土地流轉(zhuǎn)打開規(guī)模化種植新局面

　　保安鎮(zhèn)2024年初成立連州市梅田銳豐種植專業(yè)合作社農(nóng)戶，通過為農(nóng)戶提供種苗、種植標(biāo)準(zhǔn)和保底回收銷售等，早春育苗共計(jì)2000株，加上原有種植80畝約1500棵麻竹筍苗，不斷擴(kuò)大種植面積，帶動(dòng)農(nóng)戶種苗增收。同時(shí)，細(xì)化“點(diǎn)狀供地”舉措，化解鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)用地難題。據(jù)了解，保安鎮(zhèn)農(nóng)戶自種苗約280畝。為在一定程度上解決零星分散的用地問題，保安鎮(zhèn)積極尋找非耕地地塊，以150元/年的價(jià)格租賃山地，結(jié)合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)用地小、分布散的發(fā)展特點(diǎn)，目前正在規(guī)劃1000畝土地用于種植，并計(jì)劃在石逕村建立約占地10畝的育苗基地，種一部分、育一部分，種育結(jié)合，為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)指明了方向，將地區(qū)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，形成產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富裕的良好局面。

　　一、做“竹”文章，點(diǎn)“筍”成金

　　麻竹筍初級(jí)加工產(chǎn)品附加值較低，導(dǎo)致毛利不高。為增加產(chǎn)品附加值、不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，保安鎮(zhèn)積極探索竹制品深加工路子，發(fā)展竹產(chǎn)品精深加工。針對(duì)麻竹筍生長(zhǎng)周期短、易種植的特點(diǎn)，發(fā)展組合型農(nóng)業(yè)，種植前三年內(nèi)，實(shí)行林下種植模式，與花生、南瓜等作物一同種植；五年以上樹齡的竹林，發(fā)展林下生態(tài)種養(yǎng)，與畜禽養(yǎng)殖相結(jié)合，棵產(chǎn)量可達(dá)200-300斤一年，每畝產(chǎn)量近9000斤，形成綜合種養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)好模式。

　　同時(shí)，竹子作為速生、可降解環(huán)保材料，渾身都是寶。麻竹筍長(zhǎng)至1.2m-1.8m即可收割，筍尖可用于制作預(yù)制菜、不同口味袋裝食品，切掉的部分可用于制作筍干，還可發(fā)掘其他用途，如制作紙制品、竹炭、竹纖維制品等，銷往其他地區(qū)，拓展了麻竹筍產(chǎn)業(yè)增值增值空間，不起眼的竹子成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)，讓竹產(chǎn)業(yè)成為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的的“綠色引擎”。