中醫(yī)養(yǎng)生講究春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。冬天應(yīng)該“藏”，把有價(jià)值的東西藏好，是為了新一年的生發(fā)做好能量?jī)?chǔ)備。

農(nóng)諺說“瑞雪兆豐年”，用《黃帝內(nèi)經(jīng)》的理論來理解就簡(jiǎn)單了，白雪覆蓋大地起到封閉的作用，促進(jìn)回收在地下的陽氣藏好。

人與自然相應(yīng)，在冬季，身體內(nèi)部的陽氣也要藏好。正所謂冬季閉藏陽氣，來年不病溫，冬季是四季養(yǎng)生的重中之重，冬季的養(yǎng)生質(zhì)量關(guān)乎著來年的健康。

1、受寒

寒為陰邪，是冬季的主氣，隨著氣溫越來越低，寒邪也會(huì)越來越猛，對(duì)陽氣的威脅也會(huì)變大。為了保護(hù)好體內(nèi)的陽氣，一定要做好防寒保暖的工作，日常要穿夠衣物、避免吹風(fēng)，要是不小心著涼了，還要及時(shí)驅(qū)寒。

只有當(dāng)寒氣被驅(qū)出體外，身體才不需要調(diào)用陽氣去抵御寒邪，陽氣才能安然無恙地在體內(nèi)斂藏。

陽氣不足的人，冬季可以多泡泡腳。沒病時(shí)可以保暖防寒，受寒時(shí)可以驅(qū)寒，很有用。

一般來說，日常直接泡溫水就行了。水溫控制在40℃左右，不是越熱越好。

如果平時(shí)比較虛寒，或往年冬季比較容易外感，或已經(jīng)受了風(fēng)寒，有點(diǎn)小感冒了，就可以用艾葉、藿香等辛溫發(fā)散的藥材煮水來泡腳，增加防寒驅(qū)寒的效果。

2、熬夜

冬天應(yīng)該早點(diǎn)上床休息。太陽落山早，自然的陽氣開始回收，我們也要順應(yīng)盡量早點(diǎn)休息。可是現(xiàn)在很多人因?yàn)椴槐匾脑颍ㄉ暇W(wǎng)、應(yīng)酬、看電視……）該睡覺時(shí)不睡覺，支撐我們用眼、用腦做這些事情的精力也是對(duì)陽氣的耗損。

本來晚上就是天地收藏的時(shí)間，要休生養(yǎng)息，而我們還在釋放，消耗大于收獲，長(zhǎng)此以往肯定傷害身體。

3、過度健身

冬天是收藏的季節(jié)，自然界的動(dòng)物要么躲起來，要么進(jìn)洞冬眠，人在冬天也應(yīng)該靜下來。

現(xiàn)在社會(huì)強(qiáng)調(diào)生命在于運(yùn)動(dòng)，也有很多人總把身體不健康歸咎于運(yùn)動(dòng)太少。但比起盲目運(yùn)動(dòng)，更重要的是懂得因時(shí)而動(dòng)。

在冬季，很多年輕人下班后到健身房跑步、健身，揮汗如雨，回家后方能睡個(gè)好覺，還認(rèn)為是健身的效果。其實(shí)他們不知，汗出消耗陽氣，身體自覺地要靠睡覺來補(bǔ)益氣血。

中醫(yī)并不贊成頻繁蒸桑拿、汗蒸等冬季過度出汗的行為。因?yàn)槊讖堥_好比大冷天房間里窗戶大開，冷空氣直接進(jìn)來，熱氣都跑出去一樣。有的人說現(xiàn)在生活條件好了，哪里還可能受寒，實(shí)際上錯(cuò)誤的生活方式讓“傷”寒隨處可見。

4、吃反季節(jié)食物

如今科技昌明條件好，在北方冬天可以輕易吃到青菜，實(shí)際上青菜產(chǎn)于春夏，秋天也只能出產(chǎn)秋菠菜、蘿卜、馬鈴薯、大白菜等。過去冬天吃的菜也是秋天儲(chǔ)存的，如蘿卜、白菜、馬鈴薯。

如果是大棚蔬菜，因?yàn)闆]有得到適時(shí)的天地之氣，吃起來味道不對(duì)；南方的蔬菜，北方人吃起來又屬于水土不服。潛在的危險(xiǎn)是，明明是冬天，這些反季節(jié)食物會(huì)讓身體誤以為春天來了，陽氣非其時(shí)而萌動(dòng)。

冬季氣溫低，寒最易傷陽，人體為了抵御嚴(yán)寒，本就需大量陽氣顧護(hù)機(jī)體，如果我們?cè)俨蛔⒁獗Ｅ窃俣嗟年枤庖嗍遣粔虻?。身體諸多部位中，最應(yīng)該保護(hù)的是這三個(gè)：腹、膝、足。

腹部 

腹部是脾胃、胞宮之所在，一旦受涼，寒邪容易直中脾胃、胞宮，導(dǎo)致感冒，腹痛腹瀉，女性痛經(jīng)等，甚至引起腸炎，引發(fā)全身其他病痛。

胃寒的人平時(shí)很喜歡用暖水袋等熱敷肚子，就是脾胃受寒邪所傷，自身陽氣不足，希望有外界陽氣補(bǔ)充。所以我們要注意腹部保暖，尤其是肚臍。肚臍在中醫(yī)上屬神闕穴，比腹部其他地方更容易受寒，因此女孩子們千萬要遠(yuǎn)離露臍裝。

膝 

膝，中醫(yī)認(rèn)為“膝者，筋之府”，筋脈受邪容易導(dǎo)致攣急、疼痛，屈伸不利。某些病人的膝關(guān)節(jié)堪比天氣預(yù)報(bào)，一旦變溫，肯定疼痛，就是這個(gè)原因。另一方面，膝關(guān)節(jié)血供較少，分布著大量的神經(jīng)末梢，對(duì)寒冷敏感，而寒主收引，膝蓋受寒，血管收縮，血液循環(huán)變差，導(dǎo)致血供下降，釋放大量炎癥因子引發(fā)疼痛。所以我們要注意膝蓋保暖，冬季穿衣避免露出膝蓋，比如避免穿短裙、短褲等。

足 

人體的足三陰經(jīng)、足三陽經(jīng)、陰蹺脈和陽蹺脈都經(jīng)過我們的腳，腳也是陽經(jīng)的末尾，陰經(jīng)的開頭，本就是人體陽氣最稀、陰氣最盛、最易受寒之處。而且腳離心臟最遠(yuǎn)，此處血供本就少，皮膚脂肪薄，自身保暖能力差，一旦受涼，直接波及五臟六腑。相反，如果保護(hù)得當(dāng)，對(duì)諸多臟腑經(jīng)絡(luò)都有好處。所以，每日熱水泡腳，不失為冬季養(yǎng)生法寶。

1、飲食穿衣，避寒就溫

去寒就溫是《黃帝內(nèi)經(jīng)》倡導(dǎo)的一個(gè)非常重要的養(yǎng)生理念，就是要避寒就熱，外避風(fēng)寒，內(nèi)就溫?zé)?。在穿衣上，很多女性露臍、露肩、露腳踝，長(zhǎng)期風(fēng)寒襲體，長(zhǎng)年累月?lián)p耗陽氣，形成陽虛體質(zhì)。因此，冬季必須穿衣保暖，將陽氣閉藏在體內(nèi)，扶陽固衛(wèi)，增強(qiáng)皮膚的衛(wèi)外功能，建立免疫屏障，在冬季才能更好地養(yǎng)陽守陽。

在飲食上，需要溫?zé)幔裱瓕幨聹匮a(bǔ)，勿食寒涼的大原則，因?yàn)楹阅郎?，容易形成淤堵塞，在冬季，天氣主寒。氣溫結(jié)冰，多食用寒涼之物就更容易使流通的氣血凍結(jié)于血管器官之內(nèi)了。在冬季可適量進(jìn)食溫補(bǔ)之物，如栗子、紅棗、大蒜、姜、羊肉、雞肉、鱔魚、花椒等。日常飲食可選擇藥食同補(bǔ)，如黃芪黨參燉羊肉湯，溫養(yǎng)益氣，驅(qū)寒暖胃最佳。

2、動(dòng)則生陽：練習(xí)八段錦，以助長(zhǎng)陽斂陽

《呂氏春秋》指出流水不腐戶樞不蠹，動(dòng)也，提示我們生命的活力在于運(yùn)動(dòng)，活力在于運(yùn)動(dòng)。從中醫(yī)的角度來說，運(yùn)動(dòng)可以激發(fā)人體的陽氣，促進(jìn)人體的氣血流通，加快人體的新陳代謝，振奮生命活力，即所謂的動(dòng)則生陽。國(guó)醫(yī)大師鄧鐵濤倡導(dǎo)午間散步采陽，就是在中午陽氣隆盛的時(shí)候，在太陽照射下緩慢散步，達(dá)到采集自然之陽氣，補(bǔ)益人體陽氣的目的。

冬季比較適合緩慢的運(yùn)動(dòng)，如八段錦其中的第六式，兩手攀足固腎腰，可以幫助我們補(bǔ)腎強(qiáng)腰，轉(zhuǎn)筋骨，通氣血。腎陽充足則全身陽氣充沛。

3、艾灸督脈穴位，長(zhǎng)一身之陽氣

我們后背正中的督脈是陽脈之海，掌管全身陽氣的循行，是陽氣之會(huì)，冬天養(yǎng)陽氣，當(dāng)然不能忘記這一條經(jīng)絡(luò)。在冬季可以選擇適當(dāng)艾灸督脈穴位，如大椎穴、身柱、神道、脊中、命門等。

不僅身體要“藏”，內(nèi)在的情緒、情志也要“藏”，以內(nèi)斂為目標(biāo)。

情志不同于外界邪氣，情志可以直接作用于臟腑。情志過極，將直接導(dǎo)致氣血紊亂，對(duì)臟腑是一種很大的傷害。所以，我們要避免情緒劇烈波動(dòng)，避免大動(dòng)肝火。

發(fā)怒時(shí)，受傷的是自己，盡可能學(xué)會(huì)控制自己的情緒，做到心平氣和，《內(nèi)經(jīng)》有言：精神內(nèi)守，病安從來。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾為后天之本，主運(yùn)化水谷精微，化生氣血；腎為先天之本，腎藏精，主命門真火。脾的運(yùn)化，必須得腎陽的溫煦蒸化，才能健運(yùn)。腎精又得依賴脾運(yùn)化水谷精微不斷補(bǔ)充，才能充盛。故冬天藏腎精時(shí)，不忘護(hù)脾陽。

黨參芡實(shí)山藥鴿子湯

【食材】黨參20克，芡實(shí)30克（干品），山藥50克（干品，鮮品加倍），生姜3片，鴿子1只。

【做法】鴿子切塊和焯水，連同其他食材洗凈后，大火煮沸，小火燉60分鐘，最后加入少許食鹽即可。

【功效】健脾益腎。

【適合人群】冬季一般人群的調(diào)理，老人小孩均可食用。

冬季調(diào)護(hù)脾腎，當(dāng)為養(yǎng)生要點(diǎn)之一，老人年事已高，脾腎多有不足；小孩脾常不足，腎氣未充，形體未壯。所以老人小孩都應(yīng)該適度補(bǔ)益腎精，健脾益氣。一般補(bǔ)益腎精之物大多滋膩，過度滋補(bǔ)，容易礙脾，導(dǎo)致脾胃運(yùn)化不了，進(jìn)而產(chǎn)生痰濕。鴿肉是肥肉很少的食材，沒有肥甘厚膩，多吃也不容易產(chǎn)生痰濕，加上健脾益氣的黨參和脾腎雙補(bǔ)的芡實(shí)、山藥，平補(bǔ)腎精，還有健脾的功效，美味又健康，適合冬季一般人群的調(diào)理，老人小孩均可食用。

蘿卜生姜羊肉湯

【材料】羊肉1000克、白蘿卜500克、枸杞子10克、蔥白200克、生姜200克、調(diào)味品適量。

【做法】1、羊肉、白蘿卜洗凈切塊備用。蔥白切段，生姜切片。2、羊肉、蔥白段、生姜片放入鍋中，加清水適量，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，下入白蘿卜塊、枸杞子，繼續(xù)燉煮10分鐘，加入適量鹽調(diào)味，即可出鍋。

【功效】白蘿卜具有健脾行氣的作用；生姜具有溫中散寒的作用；羊肉具有溫補(bǔ)作用。三者合用，可補(bǔ)血溫中，十分適宜冬日食用。

（轉(zhuǎn)自廣東中醫(yī)藥）